Le quartier Andromède de Blagnac accueille une nouvelle adresse : Le Bon Mélange. Découverte. Le comptoir du bar Le Bon Mélange. // Thibaut Calatayud Le 19 février dernier, le bar blagnacais Le Bon Mélange a ouvert au grand bonheur des amateurs de bières, de vins et de tapas. « On cherche à faire venir monsieur et madame tout le monde. » explique Dorian Frayssinet, co-gérant de l’établissement. Des débuts réussis Les trois gérants : Dorian Frayssinet, Nathan Poncet et Sébastien François ont élaboré une carte rassemblant près de 140 références de vins, bières et spiritueux. Les clients pourront également se restaurer avec les différents tapas de fromages et de charcuterie. Dorian Frayssinet et Nathan Poncet, deux des trois co-gérants de l'établissement. // Thibaut Calatayud Le bar a fait le plein pour sa soirée d’ouverture. Dorian Frayssinet a avoué avoir été surpris par le monde : « La com’ sur Facebook a super bien marché...
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